シフォンケーキ

Chiffon Cake

 

ワンランク上のリッチなシフォンケーキ。

「口いっぱいにケーキをほおばって食べてほしい…」そんなシェフの思いが詰まった「JUN」のシフォンケーキは、とてもリッチな仕上がり。
シフォン型の特徴でもある中心の空洞を生かしてフルーツやクリームなどの食材を入れた、絶妙なバランスで作られています。
直径10cmのシフォンの型は小さなデコレーションのようにかわいく、華やかな仕上がり。
食べて美味しい、見てかわいい、JUNオリジナルのシフォンケーキです。
人気の定番アイテムと季節限定のアイテム、あわせて9~12種類を揃えています。

ココナッツメロン

ココナッツのシフォンにたっぷりのメロンの果肉入り。ココナッツのクリーム。

 

マンゴー

パッション風味のシフォンにマンゴーをたっぷり入れました。

 

グリオットピスターシュ

ピスタチオ風味のシフォンに美味しいクリームとジューシーなグリオットチェリーを合わせました。

 

ティラミス

エスプレッソのシロップをしっかり染み込ませたシフォンにティラミスクリーム。

 

巨峰

レモンシフォンにカシスのジャムと巨峰クリーム。巨峰をたっぷり乗せました。

 

むらさき芋

むらさき芋シフォンにさつまいもの甘煮とリンゴのコンポートを合わせました。

 

キャラメルプティシュー

キャラメルシフォンにチョコレートのサクサクを入れてキャラメルクリームをしぼった小さなシュークリームを乗せました。

 

パイナップル

ライムのシフォンにパイナップルのコンフィチュール。

 

ブルーベリー

レモンのシフォンにブルーベリーのコンフィチュールと生クリーム、たっぷりのブルーベリー。

 

いちご生クリーム

オレンジとりんどうの根の香り深く口あたりの軽いシブスト。愛媛産デコポン。

 

ショコラショコラ

チョコレートシフォンにチョコ生クリームとチョコクリームを合わせたチョコづくしのシフォン。

 

プリン

キャラメルシフォンの中にカスタードプリンとキャラメルを入れたシフォン。キャラメルソース付き。

 

メープルバナナ

人気のシフォン。メープルシフォンにソテーしたバナナとメープルクリームを入れたシフォン。メープルソース付き。

 

まっちゃ

抹茶シフォンに自家製ゆであずきをたっぷり入れたシフォン。黒糖ソース付き。

 

マルシェ

カスタードクリームといろいろなフルーツを入れたひとつでいろいろ楽しいぜいたくなシフォン。

 

カロリーひかえめ「エンジェルケーキ」もお作りします。

ケーキを食べたいけどカロリーが気になる… そんな方に『低カロリー・低乳脂肪・低コレステロール』で仕上げた北海道産生入の風味を生かしたクリームと"ふわっとモッチリしたスポンジ"が美味しいシフォン。
1ホール(直径約15㎝)で198カロリーのヘルシーなシフォンケーキです。

デコレーションケーキ

「おめでとう!!」「ありがとう!!」そんな言葉がストレートに伝わるデコレーションケーキ。華やかさと、美味しさ、そして大きなケーキを前にした喜び。そのどの期待にもご満足いただけるようにと丹精込めてお作りしております。

デコレーションケーキのご案内はこちら

ファヴォリ(焼きドーナツ)

JUNの焼きドーナツ「Favori」は色とりどりのかわいいお菓子。ほろりとした歯ごたえとしっとり滑らかな食感がやみつきになる、油で揚げないヘルシーなドーナツをお楽しみください。

ファヴォリ(焼きドーナツ)はこちら

※ホームページに掲載のお菓子は季節によりお取り扱いのない場合もございます。予めご了承くださいませ。