美味しさを超えた感動を
お届けできているか？
美味しさの追求。
それは、素材を生かしながら食感や香りをプラスして、
JUN独自のお菓子を造り上げる事。ただそれだけでなく…
お店に行く楽しみ、選ぶ楽しみ、見る楽しみ、
食べる楽しみ、プレゼントする楽しみ、
全てに「ワクワク」するような、そんなお店にしたい。
それは、全てにバランスが取れた理想の空間。
お菓子を食べた後、またお菓子を食べる事が楽しみになるように
感動を届け続けられますように。
それは、素材を生かしながら食感や香りをプラスして、
JUN独自のお菓子を造り上げる事。ただそれだけでなく…
お店に行く楽しみ、選ぶ楽しみ、見る楽しみ、
食べる楽しみ、プレゼントする楽しみ、
全てに「ワクワク」するような、そんなお店にしたい。
それは、全てにバランスが取れた理想の空間。
お菓子を食べた後、またお菓子を食べる事が楽しみになるように
感動を届け続けられますように。
こだわりのスイーツと
ドリンクをご提供いたします。
ブティックのショーケースに並ぶ約20種類のケーキやマカロン・ショコラを味わえるのはもちろん、
季節替わりでつくられる出来たてのひと皿「アシェットデセール」やアイスデザート「カルテット」など、
カフェ専用メニューも準備。
お菓子を知り尽くしたシェフが、自分のお菓子に合うようにとこだわり選んだ「紅茶」や「コーヒー」はJUNオリジナル。
「ショコラはこの紅茶で食べてほしい…」と、JUNのためだけにつくられたフランス ダマン社のロティウス（蓮の香りの紅茶）や、シェフがブレンドしたオリジナルの紅茶、 コーヒー豆の特有の酸味を感じさせない深くスッキリとした味わいのブレンドコーヒーなど、いれたての香り豊かなドリンクが楽しめます。
お菓子を知り尽くしたシェフが、自分のお菓子に合うようにとこだわり選んだ「紅茶」や「コーヒー」はJUNオリジナル。
「ショコラはこの紅茶で食べてほしい…」と、JUNのためだけにつくられたフランス ダマン社のロティウス（蓮の香りの紅茶）や、シェフがブレンドしたオリジナルの紅茶、 コーヒー豆の特有の酸味を感じさせない深くスッキリとした味わいのブレンドコーヒーなど、いれたての香り豊かなドリンクが楽しめます。
LA MAISON DE JUN
併設のカフェサロンではJUNのスイーツをその場でお楽しみいただけます。独自にセレクトしたコーヒーや紅茶と併せて癒しの時間をお過ごしください。
Le séjour de JUN
一粒からセレクトいただける本格的なショコラティエ
（ショコラ専用ショーケース）が新たに完成。
完全予約制の個室のイートインスペースでは、
シェフ作りたてのケーキをお楽しみいただけます。
