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ショソン・オ・ポム ― 秋を包み込むフランスの香り ―

フランス産発酵バターを贅沢に折り込んだパイ生地に、アーモンドクリームとりんごのコンポートを包みました。

フレッシュりんごを軽くソテーして仕上げた、香り高く、やさしい甘みが広がる秋限定の一品です。

サクッと香ばしいパイと、とろりとしたりんごのハーモニーをお楽しみください。