キャラメル風味のムースショコラに、爽やかなオレンジのジュレとオレンジクリームを重ねた一品。

濃厚なコクの中に、軽やかな酸味がふわりと広がり、まったりとした味わいでありながら、後味はすっきり。
バランスよく仕上げた、冬に寄り添う上品なデザートです。